sagra cialledda e agrumi

il 18 dicembre Matera festeggia la sagra della cialledda e agrumi zuccherati

Sagra Cialledda e Agrumi zuccherati

16, 17 e 18 dicembre 2016

Le sagre da Dichio fioccano come la neve in montagna.

La prossima è dedicata alla Cialledda di agrumi zuccherati.

La “Cialledd” è un piatto tipico della cucina materana.

A base di pane fatto indurire da almeno un paio di settimane e un mix di ortaggi, verdure o agrumi.

Le varianti della famosa Cialledd sono diverse. E’ un piatto caldo ma può diventare anche una pietanza fredda.

Il pane è il simbolo della cucina povera di Matera e i prodotti genuini della terra fanno da cornice ad un alimento completo.

All’epoca, quando si viveva nei Sassi, costituiva un pieno di energia prima di affrontare la dura giornata nei campi.

Il prossimo weekend di dicembre gli ospiti del Villaggio di Babbo Natale potranno degustare questa succulenta preparazione, condita con arance limoni.

Un gusto nuovo, anche per i palati più impegnativi !

Eventi collaterali

Insieme con la sagra della Cialledda ci sarà la possibilità di visitare il Parco divertimenti di Natale.

Provare le giostre, il trenino e partecipare ai laboratori con l’aiuto di Mamma Natale.

Ci sarà dal vivo l’incontro con l’ospite d’onore !

Tutti i bimbi potranno fare una foto con Babbo Natale in persona. Sabato 17 e domenica 18.
I bambini saranno condotti all’Ufficio Postale della Lapponia.

Per scrivere le letterine di Natale e spedirle in tempo per ricevere i tanto ambiti regali.
– Sabato 17 alle ore 18.00

  • Ci sarà la premiazione del Concorso “Piccoli versi di Natale”
  • Fattoria degli animali, incontro con la natura
  • Feste della Dichio Fidelity Card, omaggio di agrumi dell’azienda Dichio
  • Attività ludiche e didattiche

 

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